即将举行的活动：狩猎

捕获鹿后，学习适当的猎物护理。我们将学习如何剥鹿皮、分割鹿肉并进行加工以便放入冰箱。研讨会将包括讨论、演示和合法捕获鹿的实践操作。指导由经验丰富的猎人和接受过肉类加工正规培训的 DWR 猎人教育讲师提供。

这个实践班将为初学者和有兴趣的资深人士演示大型野味的屠宰和加工。鹿的剥皮、屠宰和运输包装都将在猎人教育指导员的指导下由参与者完成。我们鼓励参与者携带冷藏箱，以便将鹿肉带回家，并携带午餐。风雨无阻。禁止携带私人刀具。