这道煎锅通心粉和奶酪搭配切成薄片的木鸭胸肉，完美地完成了我第一次猎鸭的体验。这绝对是一道适合任何场合的舒适菜肴。它简单、快捷，而且一锅饭总是令人愉快。通心粉和奶酪肯定会受到大众的喜爱，但添加的嫩鸭胸肉使其更加美味和丰盛。我建议添加适量的胡椒香料和大蒜来增加一点辣味，但这取决于个人喜好。
也许最珍贵的部分是将野味烹制成一顿独特的美食。捕获野生动物是一项挑战，尤其是当它以接近60英里/小时的速度飞行，距离30码时
原料
| 数量 | 成分 |
|---|---|
| 4 | 木鸭胸 |
| 0.33 | 一盒通心粉——煮熟 |
| 3汤匙 | 黄油 |
| 1杯 | 切达干酪丝（或稍多一点） |
| ~ 2汤匙面粉 | |
| ~ ½ 杯牛奶（如果混合物变得太稠，则添加更多） | |
| 4 | 新鲜蒜瓣切碎（或蒜末） |
| 夏延胡椒（磨碎） | |
| 红辣椒片 | |
| 3汤匙 | Honey Dijon mustard |
| 盐和胡椒 | |
| 面包屑 |
如何准备
- 按照说明煮意大利面
- 用中低火在煎锅中烹制鸡胸肉，并在烹制过程中将鸡胸肉撕碎。用盐、胡椒和蒜粉调味
- 从煎锅中取出鸡胸肉，并在煎锅中融化3汤匙黄油。加入面粉和牛奶。搅拌直至开始变稠。加入蒜瓣、盐、胡椒和夏延辣椒。
- 加入鸡胸肉丝并搅拌。
- 加入意大利面并搅拌，直到所有面食都裹上面粉混合物。用中低火煮约2分钟。
- 慢慢加入奶酪，直到融化并覆盖锅中的所有东西。添加奶酪来调味。
- 用小火慢煮约5分钟，或直至奶酪完全融化。
- 添加红辣椒片、芥末和其他香料来调味。将所有材料搅拌在一起。
- 在奶酪通心粉上撒上面包屑（但不要完全覆盖），然后放入烤箱，以350度烘烤20分钟。将面包屑稍微搅拌/压平，使其裹上奶酪并变脆。