份数： 6
原料
| 数量 | 成分 |
|---|---|
| 半杯 | 面粉 |
| 盐和胡椒调味 | |
| 1茶匙 | paprika |
| 2 lb. | 角膜白斑鱼片，切成可供食用的大小 |
| 1 | 中等大小的洋葱，切片 |
| 0 . 33杯 | 黄油或人造黄油 |
| 1 -½ 杯 | 酸奶油 |
| 1茶匙 | 干罗勒 |
如何准备
在一个大的可重新密封的塑料袋中，混合盐、胡椒和辣椒粉。添加鱼块并摇晃均匀。在煎锅中，用黄油炒洋葱直至变软；取出并放在一边。将鱼放入煎锅，用中火煎3至5分钟，每面煎至鱼肉用叉子轻松剥落。将鱼取出放入盘中并保温。将酸奶油、罗勒和洋葱放入煎锅，加热（不要煮沸）。将酱汁淋在鱼上