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渔夫杂烩

份数: 6

原料

数量成分
1 lb.去皮鱼片,切成1块
半杯切碎的洋葱
2汤匙人造黄油或植物油
2 罐装(每罐10 3 / 4盎司)奶油土豆汤
2杯牛奶
1 罐装( 1磅)番茄角,不沥干
1包( 10盎司)冷冻混合蔬菜,解冻
1 罐装( 8盎司)整粒玉米,沥干
半茶匙
0 . 125茶匙胡椒
1 月桂叶

如何准备

在一个大平底锅中,用人造黄油将洋葱煮至变软但不呈棕色。加入汤、牛奶、番茄角、蔬菜、玉米、盐、胡椒和月桂叶。加热,偶尔搅拌,直至沸腾。添加鱼;煮约10分钟,或直到用叉子测试时鱼肉容易剥落。