椰奶饭是让这道菜听起来就很美味的必不可少的配菜。甜甜的奶油香草米饭搭配略带辣味的鱼。这很简单，因为鱼只需要一两种原料。当您将鱼从钓线带到火上时，这道菜也可以轻松地在营地烹制。
原料
| 数量 | 成分 |
|---|---|
| 2 | 鳟鱼片 |
| 熏黑调味料 | |
| 1杯 | 茉莉香米 |
| 1可以 | 椰奶 |
| 1 | 柠檬 |
| 3汤匙 | 新鲜欧芹 |
| 3汤匙 | 新鲜百里香 |
| 盐和胡椒 |
如何准备
- 将鳟鱼放入煎锅，用中低火加热黄油和橄榄油，并用黑色调料调味
- 烹煮鳟鱼的同时，准备米饭。按照说明煮米饭，但用等量的椰奶代替水。将米饭和椰奶放入平底锅中煮沸，然后转小火慢炖。加入新鲜香草并盖上盖子，直到米饭煮熟。
- 把所有东西从火上移开，然后将鱼放在米饭上。用柠檬角装饰。