
您能分辨出哪些溪鳟鱼有孵化场饲养的迹象,哪些有野外生活的迹象吗?摄影:Jason Hallacher
作者:DWR 区域水上运动经理 Steve Reeser
Eric Harvey 拍摄的照片
如何区分野生或本地鳟鱼和孵化场养殖的鳟鱼?
对于野外钓鱼者(或生物学家)来说,有时很难(有时甚至不可能)确定鳟鱼的来源是放养的还是野生的。在孵化场饲养的鳟鱼和在野外繁殖的鳟鱼之间没有形态差异,例如斑点/标记图案、颜色、体形、鳞片图案和鳍位置。因此,不存在任何一组现场测量或观察结果能够达到100百分比的准确度。
目前,这就是为什么没有针对放养鳟鱼和野生鳟鱼(针对所有三种鳟鱼)的单独引用或国家记录类别。确定鳟鱼是放养的还是野生的唯一方法是通过遗传学。鱼类基因分析的最新进展可以识别出特定种群所特有的基因或“标记”。使用遗传学来确定鱼是来自孵化场还是野生的问题在于,不同种群的鳟鱼是从野外捕获的,在孵化场繁殖,然后在野外放养后成功产卵。
这使得识别孵化场鱼类特有的特定基因或标记变得非常困难。然而,遗传学家能够确定鳟鱼的起源只是时间问题。目前,对于钓鱼者或生物学家来说,这种技术既不实用,也不是一种经济可行的选择。
我们提到,皮肤或鳍的颜色并不总是能够用来区分养殖鳟鱼和野生鳟鱼。然而,由家养亲鱼生产并在鱼类养殖设施中饲养的放养鳟鱼的颜色通常不如野生鳟鱼鲜艳。孵化场溪鳟鱼通常没有鲜艳的橙色侧腹和胸鳍/腹鳍。一些孵化场虹鳟鱼不会像野生虹鳟鱼那样具有深洋红色/粉红色条纹和鳃盖。孵化场的褐鳟鱼可能不具有野生鱼常见的强健的黄色腹部。养殖的褐鳟鱼也很少像野生褐鳟鱼那样拥有红色尖端的脂鳍。

野生虹鳟鱼——注意其亮粉色条纹和鳃盖。

放养的虹鳟鱼——注意颜色不那么鲜艳。
您是否注意到了这里的一种模式?诸如“通常没有”、“一些鳟鱼”、“可能没有”、“很少有”等短语。这意味着颜色不应该成为区分养殖鳟鱼和野生鳟鱼的唯一标准。原因是什么?放养鳟鱼在野生环境中生活的时间越长,它们就会变得越“色彩缤纷”。放入山间溪流或深水水库的孵化场鱼种溪鳟鱼 ( 5 ”- 6 ”) 几个月后,看起来就会像野生溪鳟鱼一样色彩斑斓。同样,在泉水溪流中孵化的彩虹鳟鱼在夏季的几个月里会比刚放养时更加色彩缤纷。
我们还注意到孵化场鳟鱼和野生鳟鱼具有相同的体形和鳍的位置。然而,最近放养的成年鳟鱼的鳍经常被“侵蚀”。尾鳍和其他鳍的尖端减少并被侵蚀。这些鳍可能会被严重侵蚀,直到只剩下一个小块。这是因为鳟鱼在孵化场中不断摩擦其生活的蓄水池或水槽的侧面。鱼鳍也可能因与其他鳟鱼摩擦而受到侵蚀,这种情况在密集的孵化场环境中经常发生。当孵化场鳟鱼的鳍被侵蚀时,它们也更容易受到水中细菌和真菌的侵蚀,从而进一步侵蚀它们。

典型的养殖鳟鱼的尾鳍被侵蚀了。
对于“可捕捞尺寸”的养殖鳟鱼来说,情况就是这样。放养鱼种在野外生活的时间越长,其鳍的质量就越好。经过六到10月(生长几英寸)后,放养的鱼种鳍将看起来像野生鳟鱼一样正常。
最后,捕获鳟鱼的溪流或水库可以帮助判断它是野生的还是放养的。DWR 渔业生物学家对野生溪鳟、虹鳟和褐鳟的发现地点有着广泛的记录。他们还非常清楚孵化场的鱼的放养地点。这包括弗吉尼亚州 DWR 放养鳟鱼的溪流和水库,以及私人土地所有者放养的溪流(私人土地所有者需要获得 DWR 的特别授权才能在弗吉尼亚州的任何溪流中放养鳟鱼)。
弗吉尼亚州的鳟鱼垂钓者一直积极寻求参加弗吉尼亚鳟鱼大满贯挑战赛,希望在同一天捕获所有三种鳟鱼(溪鳟、虹鳟、褐鳟)。自 3 月份启动 #VATroutSlam 以来,已有超过200钓鱼者完成了“大满贯”。完成“野生弗吉尼亚鳟鱼大满贯”是一项更大的挑战,需要捕获具有上述“野生”特征的鱼,并且要来自 DWR 或私人土地所有者未放养的野生鳟鱼水域,但目前还没有确切的方法来确认这三个物种是否都来自野生。
弗吉尼亚州很幸运,拥有超过700溪流中栖息着野生溪鳟鱼, 163溪流中栖息着野生虹鳟鱼, 92溪流中栖息着野生褐鳟鱼。DWR 还养殖所有三种鳟鱼,其资源遍布联邦各地的180水域。无论您捕获的是野生鳟鱼还是养殖鳟鱼,它们都是令人惊奇的鱼。下次捕到鳟鱼时,请仔细检查一下。你猜怎么样?野生的还是放养的?
史蒂夫·里瑟 (Steve Reeser) 是一名区域水上运动经理,也是 DWR 冷水溪科学团队的主席。

